?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Итальянское тесто

Любите готовить, но не дружите с тестом? Рекомендую начать с самого простого: домашней пиццы. Готовится она быстро, а освоив азы изготовления дрожжевого теста, можно приступать к более сложным кондитерским изделиям. Лично я очень люблю рецепт теста для пиццы на оливковом масле.

Тесто для пиццы
Говорят, именно этот рецепт используют в итальянских пиццериях. К сожалению, проверить это на практике, посетив пару-тройку римских уютных пиццерий, мне так и не удалось. Но надеюсь, в следующем году мое желание отдохнуть в Италии сбудется.